Vedeli ste, že do mlieka sa môže pridávať nielen med, ale aj soľ?
V tomto článku sa dozviete, v ktorých prípadoch by ste mali mlieko osoliť.
Prečo soliť mlieko
Po prvé, soľ môže byť použitá na predĺženie trvanlivosti mlieka.
Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam je soľ prírodným konzervačným prostriedkom.
Nemusíte sa obávať, že mlieko bude slané, pretože stačí len malé množstvo soli.
Po druhé, pridanie soli pomáha zachrániť mlieko, ktoré by sa inak mohlo pokaziť.
Jednoducho pridajte do mlieka trochu soli a znovu ho uvarte. Nepríjemná chuť sa stratí.