Je dôležité nielen vypestovať bohatú a kvalitnú úrodu cukiet, ale aj uchovať zeleninu vhodnú na konzumáciu počas niekoľkých mesiacov.
Existuje veľa spôsobov skladovania, spomedzi ktorých si môžete vybrať ten správny.
Niekedy však urobíme hrubé chyby priamo pri zbere, čo má za následok oveľa kratší čas skladovania.
Aké sú hlavné chyby
Umývanie
Niektorí ľudia si myslia, že po zbere by sa cukety mali pred uskladnením dôkladne umývať.To je veľký omyl.
V dôsledku toho môže zelenina zhniť a pokaziť sa.
Úplné odstránenie pôdy
Ak sa cuketa zašpiní, odstráňte zeminu čo najšetrnejšie.Príliš razantný zásah môže zničiť šupku cukety.
V dôsledku toho môže dôjsť k strate úrody.
Nesprávne odstránenie stonky
Mal by sa používať iba nôž.Určite nie je povolené cukety šklbať.Ak sa toto odporúčanie ignoruje, cukety sa budú skladovať veľmi krátko.
Pomaly nad tými chybami tam nechávam hlavičkové v snahe o vylepšenie, ale možno ešte jasnejšie: dalo by sa pridať niekoľko fotiek alebo ilustrácií na demonštráciu správneho a nesprávneho postupu zberu a uskladnenia cukiet?