Pečiete si chlieb, rožky a iné pečivo sami? Potom je tento článok určený práve vám.
Povieme vám, čo pridať do cesta, aby pečivo vydržalo dlho čerstvé.
Čo pridať do cesta, aby pečivo zostalo dlho čerstvé
Trvanlivosť pečiva môžete predĺžiť pridaním minerálnej vody do cesta.
Môžete tiež pridať trochu krupice alebo lyžicu tekutého medu.
Aby bolo pečivo mäkké a vzdušné, mali by ste pridať trochu kukuričného alebo zemiakového škrobu.
Je tiež mimoriadne dôležité dodržiavať pravidlá skladovania pečiva.V ideálnom prípade by sa malo skladovať v zásobníku na chlieb.
Alebo môžete pečivo zabaliť do pergamenového papiera.Celofánové vrecká/potravinárska fólia by sa nemali používať.