Kedy zbierať mrkvu zo záhonu: načasovanie, odrody a klíma

Predpokladá sa, že so zberom mrkvy si môžete dať načas. Zelenina pomerne dobre znáša prvé jesenné ochladenia a vo všeobecnosti mrkva nie je najchúlostivejšou kultúrou.

V skutočnosti by ste sa mali riadiť termínmi, ktoré uvádza výrobca osiva, a následne počúvať rady susedov na pozemku.

Odborníčka nášho časopisu, Anastasia Kovrignyh, poľnohospodárska vedkyňa a krajinná dizajnérka, pripomenula pestovateľom na chatách najdôležitejšie aspekty.

O odrodových vlastnostiach

V prvom rade je pri zbere dôležité zohľadniť odrodové vlastnosti mrkvy. Rozlišujeme medzi nasledujúcimi typmi:

  • Skoré dozrievanie – zvyčajne sa zberá v júli.
  • Stredne zrelé – zberajú sa koncom augusta alebo začiatkom septembra.
  • Neskoré – zber koncom septembra.
  • O počasí

    Okrem odrodových vlastností má na dozrievanie mrkvy vplyv aj počasie, hnojenie a starostlivosť.

    Napríklad v suchých letných mesiacoch bude dozrievanie plodiny závisieť aj od toho, či záhradník dodržiaval zavlažovací režim.

    O príznakoch zrelosti

    Príznakom zrelosti mrkvy je úbor, alebo skôr žltnutie spodných výhonkov.

    Zberajte mrkvu v pekný deň, aby mala zelenina čas na vyschnutie.

    Haluze by sa mali odrezať a potom je potrebné mrkvu pred uskladnením uchovávať na tmavom, dobre vetranom a chladnom mieste dvadsaťštyri hodín. Potom je možné ju dlhodobo uskladniť.

    Peter

    Author: Peter

    Volám sa Peter a venujem sa písaniu článkov o ajurvéde, starovekej medicíne. Fascinuje ma, ako táto veda dokáže prirodzene harmonizovať telo, myseľ a dušu. V mojich článkoch vám prinášam praktické rady, ako aplikovať ajurvédu do každodenného života pre zdravší a vyrovnanejší život.

    One Reply to “Kedy zbierať mrkvu zo záhonu: načasovanie, odrody a klíma”

    1. Ahoj, zdá sa mi, že text obsahuje veľa užitočných informácií o zbieraní mrkvy. Avšak, možno by bolo lepšie, keby ste viac zdôraznili dôležitosť odlišných dozrievacích období jednotlivých odrody. Navyše, čitateľov by mohlo zaujať aj priblíženie presného postupu zberu mrkvy a rady na správne skladovanie. Ak by ste sa s týmito prvkami rozšírili, mohlo by to prispieť k ešte lepšiemu porozumeniu tejto témy, využite aj vaše osobné skúsenosti a postrehy.

    Pridaj komentár

    Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *